Resultados de búsqueda de «ramen»
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Arroz con anguila de mar (あなご飯)
El anago meshi es una especialidad de Hiroshima hecha con anguila congrio a la parrilla sobre arroz cocido en caldo de anguila. Proviene de la zona de Miyajimaguchi y se hizo famoso como un ekiben en 1901. A la gente le encanta por su sa... -
Bento de nori (海苔弁当)
Nori Bento es un bento clásico japonés de arroz con alga que se vende en tiendas de bento y en tiendas de conveniencia. Por lo general combina arroz, nori, copos de bonito, pescado blanco frito y tempura de chikuwa. Muchas personas lo el... -
Francia (ラフランス)
La pera La France es una pera occidental premium cultivada principalmente en Yamagata. Tiene una textura mantecosa, un aroma floral y una dulzura suave. Por lo general, se deja madurar después de la cosecha antes de comerla. Muchos compr... -
Relleno de loto con mostaza (辛子蓮根)
El karashi renkon se cuenta entre los alimentos más emblemáticos de Kumamoto. El plato rellena los agujeros de la raíz de loto con miso de mostaza picante. Luego, los cocineros lo sumergen en una masa y lo fríen hasta que quede dorado. ¿... -
Champon de Okinawa (沖縄 ちゃんぽん)
El champon de Okinawa es un plato regional de arroz de Okinawa. Los cocineros saltean verduras con corned beef o carne enlatada tipo luncheon meat, lo ligan con huevo y luego lo sirven todo sobre arroz. A pesar del nombre, no contiene fi... -
Konpeitō (金平糖)
El konpeito (金平糖) es el caramelo de azúcar con forma de estrella más icónico de Japón. Este colorido konpeito ha deleitado a la gente en Japón durante más de 400 años. Originalmente un obsequio poco común para señores de la guerra y l... -
Tebasaki – 手羽先
El tebasaki son las famosas alitas de pollo de Nagoya, fritas dos veces, bañadas en un glaseado de salsa de soja agridulce y rematadas con pimienta blanca y sésamo. De hecho, en Nagoya a menudo las llaman “pollo de Nagoya”, y son uno de ... -
Sandía Densuke (でんすけすいか)
La sandía Densuke (でんすけすいか) es una sandía premium de corteza negra cultivada exclusivamente en Toma, Hokkaido, Japón. Producida en cantidades limitadas de menos de 4.000 frutos al año, destaca por su corteza lisa y oscura, su pulp... -
Sandía Maturibayashi (まつりばやし)
La sandía Maturibayashi es un melón japonés grande y dulce, conocido por su textura crujiente y su sabor intenso. Aparece cada verano en los mercados japoneses, y la gente la espera con ganas durante todo el año. Puede que nunca hayas oí... -
Udon de las islas Gotō (五島うどん)
Se dice que pocos fideos en Japón cargan con una historia que se remonta a más de mil años. El udon Goto (五島うどん), un fideo estirado a mano de las remotas islas Goto de Nagasaki, es uno de ellos. Elaborados a unos 100 kilómetros al o...