Kurume– tag –

Kurume-Ramen ist eine kräftige, intensiv schweinige Tonkotsu-Ramen aus der Stadt Kurume in der Präfektur Fukuoka. Sie gilt weithin als Geburtsstätte der Ramen mit trüber Schweineknochenbrühe in Japan. Charakteristisch sind eine dicke, du...

Kurume-Ramen ist eine kräftige, intensiv schweinige Tonkotsu-Ramen aus der Stadt Kurume in der Präfektur Fukuoka. Sie gilt weithin als Geburtsstätte der Ramen mit trüber Schweineknochenbrühe in Japan. Charakteristisch sind eine dicke, du...