Wagyu-Ratgeber Japan: Echtes A5-Wagyu & Yakiniku für unter 35 US-Dollar essen
Sie stehen vor einem Yakiniku-Restaurant in Tokio, und auf der Mittagstafel steht „A5-Wagyu-Set, ¥2,980“. Ist das wirklich A5, oder gibt es einen Haken? A5 ist die höchste Kombination im japanischen Bewertungssystem für Rinderschlachtkör...