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关于日本料理与日本传统美食 | 日本美食

图片集

让我们从图片中选择在日本吃什么！

数百种日本料理 — 地方特色菜、街头小吃、甜点和时令食材 — 尽在一处。发现你从未见过的东西。

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Okinawa champon with spoon below — 九州

冲绳什锦炒饭（沖縄ちゃんぽん）

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hakodate ramen — 北海道

函馆拉面（函馆拉面）

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koshu miso — 中部

Koshu Miso（甲州味噌）

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Sangayaki (さんが焼き) — 关东

さんが焼き（Sangayaki）

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miso katsu — 中部

味噌炸猪排 (味噌カツ)

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Ayu zousui (鮎雑炊) — 中部

香鱼杂炊 (Ayu Zousui)

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Katsuobushi (鰹節) — 出汁

柴鱼片（鲣鱼干）

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shirokuma — 九州

白熊（しろくま）

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Iwakuni sushi (岩国寿司) — 中国

岩国寿司（岩国寿司）

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kuri manjyu — 九州

栗馒头 (Kuri manjyu)

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sparkling sake — 日本

气泡清酒（起泡酒）

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Matsusaka Beef (松阪牛) — 三重

松阪牛（Matsusaka Beef）

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kushikatsu 串カツ — 关西

炸串（串カツ）

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Hakkaisan Sake — 品牌

Hakkaisan 清酒：Niigata 雪国酒造的故事

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togakushi soba — 中部

户隐荞麦面

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daigaku imo — 日本

大学芋（Daigaku Imo）

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tokyo ramen — 东京

东京拉面（東京ラーメン）

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kumamoto-ramen — 九州

熊本拉面（熊本ラーメン）

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fukagawa meshi — 东京

深川饭（深川めし）

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himeji oden — 关西

姬路关东煮（姫路おでん）

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