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日式涼麵 (Hiyashi Chuka)
冷狸烏龍麵 (冷やしたぬきうどん)
竹鶴 (ニッカ竹鶴)
佐佐錦：曾經出現在日本餐桌上的優雅米種
日本的醃漬藝術（探索不同的漬物）
About Japanese Food & Traditional Foods of Japan | Food in Japan
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中國
廣島
呉海軍咖哩 ( kure kaiji curry )
Date
6 個月 ago
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< 1 Min Read
吳海自咖哩是日本深受喜愛的一道料理，尤其…
日本
炸豬排三明治 ( Katsu sandwiches )
Date
6 個月 ago
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< 1 Min Read
炸豬排三明治（Katsu sandwic…
中國
廣島
檸檬火鍋 ( lemon nabe )
Date
6 個月 ago
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< 1 Min Read
這個時節，我們花園裡的檸檬樹上結滿了果實…
日本
生魚片 ( sashimi )
Date
6 個月 ago
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< 1 Min Read
在日本，生魚片不僅僅是一道料理，更是一門…
中國
廣島
紅葉饅頭 ( momiji manjyu )
Date
6 個月 ago
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< 1 Min Read
紅葉饅頭是一種可愛的楓葉形狀甜點，也是廣…
大阪
關西
蔥燒餅 ( negiyaki )
Date
7 個月 ago
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< 1 Min Read
ORIGIN/ HISTORICAL B…
日本
蜜柑 ( mikan )
Date
7 個月 ago
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< 1 Min Read
如果你問一位普通的日本人，對他們來說最熟…
日本
黃尾魚 ( buri )
Date
7 個月 ago
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< 1 Min Read
黃尾魚 (鰤) 不僅僅是一種美味的魚類，…
日本
出汁 ( dashi )
Date
7 個月 ago
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< 1 Min Read
鱼汤在日本料理中扮演着不可或缺的角色，它…
四国
愛媛
鍋燒烏龍麵 ( nabe yaki udon )
Date
7 個月 ago
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< 1 Min Read
Nabe-yaki udon（鍋燒烏龍麵…
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