Okonomiyaki & Takoyaki– category –
Okonomiyaki là một loại bánh kếp mặn nướng trên chảo gang, còn takoyaki là những viên bột chiên có nhân bạch tuộc, cả hai đều gắn liền với Osaka và Hiroshima. Khám phá các phong cách và loại nhân đặc trưng theo từng vùng miền.
