豚骨ラーメン– tag –

Hakata ramen (博多ラーメン) คือราเมนของฟุกุโอกะที่ใช้น้ำซุปกระดูกหมูข้นขาว เส้นตรงเล็กบาง และมีบริการ kaedama หรือเส้นเติมให้เลือกสั่ง ชามนี้อาจดูเรียบง่าย แต่ผู้มาเยือนครั้งแรกมักมีคำถามในทางปฏิบัติ เช่น ควรสั่งเส้นแข็งระดับไหน และควรสั...

Hakata ramen (博多ラーメン) คือราเมนของฟุกุโอกะที่ใช้น้ำซุปกระดูกหมูข้นขาว เส้นตรงเล็กบาง และมีบริการ kaedama หรือเส้นเติมให้เลือกสั่ง ชามนี้อาจดูเรียบง่าย แต่ผู้มาเยือนครั้งแรกมักมีคำถามในทางปฏิบัติ เช่น ควรสั่งเส้นแข็งระดับไหน และควรสั...