일본 민오 – Mino Date 1개월 ago Reading Time < 1 Min Read 민오 는 소의 첫 번째 위로, 일본에서는 특히 야키니쿠 식당에서 인기 있는 별미입니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 유명하며, 호르몬 요리의…
간토 치바 코가네 아지 (黄金アジ) Date 1개월 ago Reading Time 2 Mins Read Kogane Aji (黄金アジ)는 일본에서 진한 풍미와 황금빛 피부로 유명한 고급 전갱이의 일종입니다. 특히 치바현 주변의 영양이 풍부한 바다에서 잡힌 이…
간토 치바 이소 가키 – Iso gaki Date 1개월 ago Reading Time < 1 Min Read 이소 가키 는 일본 해안 지역에서 자라는 독특한 종류의 굴로, 일반적인 양식 굴과는 다른 특별한 경험을 제공합니다. 풍부한 풍미와 계절…
규슈 하카타 주니 – Hakata Zouni Date 1개월 ago Reading Time 2 Mins Read 하카타 주니 는 일본 하카타 지역의 독특하고 풍미 가득한 새해 전통 수프로, 진한 감칠맛 국물과 다양한 맛있는 재료들로 유명합니다. 이…
도호쿠 미야기 센다이 주니 – Sendai zouni Date 1개월 ago Reading Time 2 Mins Read 미야기현의 향토 요리 중 하나가 바로 “센다이 주니”입니다. 조니는 일본 전역에서 새해 첫날에 먹는 음식이지만, 지역마다 특징과 맛이 다릅니다. 센다이…
홋카이도 쿠시로 라면 – Kushiro Ramen Date 1개월 ago Reading Time < 1 Min Read 쿠시로 라면은 홋카이도의 지역 명물로 사랑받는 음식으로, 얇고 꼬불꼬불한 면발과 간장 베이스의 담백한 국물이 특징입니다. 차슈와 파 등을 얹은 간단하지만…
홋카이도 무로란 카레 라면 – Muroran Curry ramen Date 1개월 ago Reading Time < 1 Min Read 홋카이도의 무로란에서 유래한 무로란 카레 라면은 진한 맛의 카레 국물과 중간 두께의 곱슬면이 조화를 이루는 독특한 라면입니다. 수년간 전국적인 인지도를…
도호쿠 미야기 오쿠즈카케 – Okuzukake Date 1개월 ago Reading Time 2 Mins Read 오쿠즈카케는 일본 도호쿠 지역에서 사랑받는 전통 요리로, 따뜻하고 편안한 맛과 문화적 의미로 잘 알려져 있습니다. 제철 채소, 두부, 국수를 진하고…
일본 산토리 위스키 – サントリーウイスキー Date 1개월 ago Reading Time 3 Mins Read 산토리 위스키는 일본 위스키 제조의 풍부한 전통과 혁신을 상징하는 상징적인 이름입니다. 다양한 풍미와 표현으로 유명하여, 비교할 수 없는 맛과 유산으로…
일본 닛카 위스키 – ニッカウヰスキー Date 1개월 ago Reading Time 2 Mins Read 닛카 위스키는 일본의 가장 상징적인 위스키 브랜드 중 하나로, 풍부한 맛과 깊은 역사, 장인 정신에 대한 헌신으로 유명합니다. 스코틀랜드에서 영감을…