広島レモン– tag –

テーブルに運ばれてきた鍋の表面が、重なり合うレモンの輪切りで覆われている様子を思い浮かべてください。味わう前から、湯気が柑橘の香りを運んできます。スープそのものは旨みがあり、鋭い酸味というよりほのかな酸味です。これがレモン鍋で、広島のレ...

テーブルに運ばれてきた鍋の表面が、重なり合うレモンの輪切りで覆われている様子を思い浮かべてください。味わう前から、湯気が柑橘の香りを運んできます。スープそのものは旨みがあり、鋭い酸味というよりほのかな酸味です。これがレモン鍋で、広島のレ...