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かやく飯？大阪のだしで炊き込む、食べごたえのある混ぜご飯 かやく飯は、大阪発祥の日本の混ぜご飯です。米を野菜や鶏肉と一緒に煮含め、濃厚なだしの風味で炊き上げます。その結果、付け合わせがいらない、旨みたっぷりの一杯ごはんになります。 大阪で...

ご飯の山全体にソースがかかり、まるで火山のような見た目です。ご飯をすっかり覆い隠すのが、このスタイルの特徴です。このカレーをさらに個性的にしているのが、提供される際に使われるステンレス製のボート型の皿です。

ご飯の山全体にソースがかかり、まるで火山のような見た目です。ご飯をすっかり覆い隠すのが、このスタイルの特徴です。このカレーをさらに個性的にしているのが、提供される際に使われるステンレス製のボート型の皿です。

かやく飯？大阪のだしで炊き込む、食べごたえのある混ぜご飯 かやく飯は、大阪発祥の日本の混ぜご飯です。米を野菜や鶏肉と一緒に煮含め、濃厚なだしの風味で炊き上げます。その結果、付け合わせがいらない、旨みたっぷりの一杯ごはんになります。 大阪で...