Ishikari Nabe (石狩鍋)
Setiap musim gugur, ikan salmon kembali dari laut ke hilir Sungai Ishikari. Saat malam mulai dingin, warga Ishikari berkumpul mengelilingi panci Ishikari nabe yang mendidih. Hot pot salmon ini berasal dari Kota Ishikari, tempat sungai be...