Menu
Idioma
  • English
  • Français
  • 中文 (繁体字)
  • 한국어
  • 中文 (簡体字)
  • 日本語
  • ไทย
  • Tiếng Việt
  • Bahasa Indonesia
  • Deutsch
Explorar 📚 Guía gastronómica de JapónEmpieza aquí: platos y cómo comerlos →
📍Comida japonesa por regiones 🍴Comida japonesa por tipo 📷Comida japonesa por foto 📋Artículos de comida japonesa
Publicaciones recientes
  • Pearl White strawberries in a scalloped glass bowl on a linen cloth, pale pinkish-white berries with tiny red seeds
    Fresa Pearl White (パールホワイト)
  • Himeshima kuruma prawns, striped farm-raised prawns from Oita
    Langostino kuruma de Himeshima (姫島車えび)
  • Milky Berry Strawberry - ミルキーベリー
    Milky Berry (ミルキーベリー)
  • Nabeshima sake poster showing the Saga coast, rice fields, a brewery street, the IWC 2011 medal and a cup of sake
    Sake Nabeshima: la marca de sake premiada de Saga
Comida en Japón
Sobre la comida japonesa y los alimentos tradicionales de Japón | Comida en Japón
  • Guía completa de la comida de Kyushu: platos imprescindibles y cultura culinaria
  • Guía completa de la comida de Shikoku: platos imprescindibles y cultura culinaria
  • Guía completa de la comida de Chugoku: platos imprescindibles y cultura culinaria
  • Guía completa de la comida de Kansai: platos imprescindibles y cultura culinaria
  • Guía completa de la comida de Chubu: platos imprescindibles y cultura culinaria
Comida en Japón
  • Guía completa de la comida de Kyushu: platos imprescindibles y cultura culinaria
  • Guía completa de la comida de Shikoku: platos imprescindibles y cultura culinaria
  • Guía completa de la comida de Chugoku: platos imprescindibles y cultura culinaria
  • Guía completa de la comida de Kansai: platos imprescindibles y cultura culinaria
  • Guía completa de la comida de Chubu: platos imprescindibles y cultura culinaria
  1. Inicio
  2. Resultados de búsqueda de «yoshoku»

Resultados de búsqueda de «yoshoku»

  • mizutaki
    Fukuoka

    Mizutaki (水炊き)

    水炊き Mizutaki es la olla caliente más emblemática de 博多水炊き Hakata. Se cuece pollo con hueso en agua simple y, al cocerse, el caldo se vuelve rico y sedoso. El sabor puro a pollo define al mizutaki. Primero se bebe el caldo y luego...
    27/10/202409/07/2026
  • Hiroshima Okonomiyaki Photo from Hiroshima Tourism Association
    Okonomiyaki & Takoyaki

    Okonomiyaki estilo Hiroshima (広島風お好み焼き)

    Introducción al okonomiyaki al estilo de Hiroshima Aunque no sea ciudadano de Hiroshima, es posible que haya oído hablar alguna vez del "Okonomiyaki al estilo de Hiroshima". El Okonomiyaki al estilo de Hiroshima es una tortita japonesa c...
    21/10/202421/11/2024
  • Okonomiyaki (お好み焼き)
    Okonomiyaki & Takoyaki

    Okonomiyaki (お好み焼き)

    El okonomiyaki es una tortita salada japonesa que se cocina en una plancha teppan. Los dos estilos principales son el estilo Osaka y el estilo Hiroshima. Suele incluir col, masa, salsa y toppings personalizables. Okonomiyaki (también esc...
    21/10/202424/06/2026
  • kanazawa curry 金沢カレー
    Yoshoku

    Curry de Kanazawa (金沢カレー)

    Es una imagen parecida a un volcán, con la salsa cubriendo toda la montaña de arroz. Forma parte del estilo cubrir completamente el arroz. El plato de acero inoxidable en forma de barco en el que se sirve confiere a este curry un estilo único.
    13/04/202002/08/2026
123
Idioma
  • English
  • Français
  • 中文 (繁体字)
  • 한국어
  • 中文 (簡体字)
  • 日本語
  • ไทย
  • Tiếng Việt
  • Bahasa Indonesia
  • Deutsch
Explorar 📚 Guía gastronómica de JapónEmpieza aquí: platos y cómo comerlos →
📍Comida japonesa por regiones 🍴Comida japonesa por tipo 📷Comida japonesa por foto 📋Artículos de comida japonesa
Selección del editor
🍣Sushi estilo EdomaeGuía del sushi de Tokio→ 🍤TempuraClásicos fritos, ligeros y crujientes→ 🍲Chanko nabeOlla caliente de los establos de sumo→ 🍛Arroz con curry japonésComida reconfortante→ 🍙UmeboshiCiruelas japonesas en salmuera→ 🥞DorayakiDulce de panqueque con pasta de judía roja→
Publicaciones recientes
  • Pearl White strawberries in a scalloped glass bowl on a linen cloth, pale pinkish-white berries with tiny red seeds
    Fresa Pearl White (パールホワイト)
    19/10/2026
  • Himeshima kuruma prawns, striped farm-raised prawns from Oita
    Langostino kuruma de Himeshima (姫島車えび)
    18/10/2026
  • Milky Berry Strawberry - ミルキーベリー
    Milky Berry (ミルキーベリー)
    18/10/2026
  • Nabeshima sake poster showing the Saga coast, rice fields, a brewery street, the IWC 2011 medal and a cup of sake
    Sake Nabeshima: la marca de sake premiada de Saga
    18/10/2026
  • Three Hatsukoi no Kaori white strawberries with a strawberry flower and leaves on a pale green glass plate
    Hatsukoi no Kaori (初恋の香り)
    17/10/2026
  • ooita wagyu - おおいた和牛
    Oita Wagyu: guía de la carne japonesa premium de Oita
    17/10/2026
🍶
Guía del sake japonés
Tipos, marcas, elaboración y cómo beber.
  • Tipos de sake→
  • Marcas de sake→
  • Regiones del sake→
  • Cómo se elabora el sake→
  • Cómo beber sake→
Escrito en Japón a partir de fuentes primarias en japonés.
食
Food in Japan

Your complete guide to Japanese food:
regional specialties, iconic dishes, and more.

📚 Guía gastronómica de JapónEmpieza aquí: platos y cómo comerlos →
📍Comida japonesa por regiones 🍴Comida japonesa por tipo 📷Comida japonesa por foto 📋Artículos de comida japonesa

Language

Food by Type

🍜 Noodles & Rice

  • Ramen
  • Noodles
  • Sushi
  • Rice Dishes & Bento

🥩 Meat & Seafood

  • Wagyu
  • Meat
  • Seafood

🍲 Everyday & Traditional Dishes

  • Hot Pot, Soups & Oden
  • Fried Food & Yoshoku
  • Tofu, Soy & Eggs
  • Kaiseki & Traditional Cuisine

🥢 Street Food

  • Street Food
  • Okonomiyaki & Takoyaki
  • Gyoza

🥬 Ingredients & Pantry

  • Vegetables
  • Pickles
  • Seasonings & Pantry

🍡 Sweets & Snacks

  • Wagashi
  • Snacks
  • Bakery & Western-style Sweets
  • Fruit

🍶 Drinks

  • Sake
  • Whisky
  • Shochu, Umeshu & Other Alcohol
  • Tea
  • Coffee & Soft Drinks
View All Japanese Food Types→

Food by Area

Hokkaido

  • Hokkaido 北海道

Tohoku

  • Aomori 青森
  • Miyagi 宮城
  • All Tohoku

Kanto

  • Tokyo 東京
  • Kanagawa 神奈川
  • All Kanto

Chubu

  • Aichi 愛知
  • Nagano 長野
  • All Chubu

Kansai

  • Osaka 大阪
  • Kyoto 京都
  • All Kansai

Chugoku / Shikoku

  • Hiroshima 広島
  • Kagawa 香川
  • Chugoku
  • Shikoku

Kyushu & Okinawa

  • Fukuoka 福岡
  • Okinawa 沖縄
  • All Kyushu
View All Areas→
  • About
  • Editorial Policy
  • Contact
  • Privacy Policy

Written in Japan from Japanese-language primary sources. Where a figure cannot be traced to a source, we say so. How we work

© 2019-2026 Food in Japan.org

Idioma
  • ENEnglish
  • JA日本語
  • 繁繁體中文
  • 简简体中文
  • KO한국어
  • ESEspañol
  • FRFrançais
  • DEDeutsch
  • THไทย
  • VITiếng Việt
  • IDBahasa Indonesia