Menu
Idioma
  • English
  • Français
  • 中文 (繁体字)
  • 한국어
  • 中文 (簡体字)
  • 日本語
Explorar
📚 Guía de Comida de Japón → 📍 Comida Japonesa por Región → 🍴 Comida Japonesa por Tipo → 📷 Comida Japonesa por Foto → 📋 Artículos de Comida Japonesa →
Nueva publicación de comida japonesa
  • Taiyaki
    Taiyaki (たい焼き)
  • gyutan
    Gyutan (牛タン)
  • yuzu kosho with its ingredients
    Yuzu kosho (ゆず胡椒)
  • karashi mentaiko
    Karashi Mentaiko (辛子明太子)
Comida en Japón
Sobre la comida japonesa y los alimentos tradicionales de Japón | Comida en Japón
  • Guía gastronómica de Japón
  • Comida japonesa por tipo
  • Comida japonesa por región
Comida en Japón
  • Guía gastronómica de Japón
  • Comida japonesa por tipo
  • Comida japonesa por región
  1. ホーム
  2. 「ramen」の検索結果

「ramen」の検索結果

  • Hirayachi (ヒラヤーチ)
    Okinawa

    Hirayachi (ヒラヤーチ)

    El hirayachi, a menudo llamado tortitas al estilo de Okinawa, es un plato muy apreciado de la prefectura japonesa de Okinawa que destaca por su sencillez y sabor. Con su textura crujiente y su fácil preparación, se ha convertido en un pl...
    31 de January de 2025
  • Mentaiko pasta (明太子パスタ)
    Japón

    Mentaiko pasta (明太子パスタ)

    La pasta mentaiko, una deliciosa fusión de sabores japoneses y técnicas italianas, se ha convertido en un plato muy apreciado en Japón. Sumérjase en la historia de la pasta mentaiko, aprenda los secretos para prepararla a la perfección y...
    15 de January de 2025
  • Comida japonesa por región

    Jump to Hokkaido Tohoku Kanto Chubu Kansai Chugoku Shikoku Kyushu Area 01 Hokkaido 北海道 View all Japan's northernmost island — renowned for dairy, fresh seafood, and rich miso ramen. Area 02 Tohoku 東北地方 View all Aomori 青森 Iwate ...
    12 de January de 202520 de March de 2026
  • Ukokkei
    Japón

    Ukokkei (烏骨鶏)

    Los Ukokkei, a menudo llamados pollos Silkie, son una parte fascinante y única del patrimonio culinario y cultural de Japón. Conocidos por su esponjoso plumaje blanco y su característica carne y huesos negros, estos pollos han sido aprec...
    10 de January de 2025
  • 和食 ( washoku )
    Japón

    Washoku (和食)

    Washoku (和食) es la cultura gastronómica tradicional de Japón, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial en 2013. No es una sola cocina ni un único estilo de preparación. Es un conjunto de valores, hábitos y costumbre...
    7 de January de 202523 de April de 2026
  • akashiyaki
    Hyōgo

    Akashiyaki (明石焼き)

    El akashiyaki (明石焼き) es una albóndiga suave de pulpo, rica en huevo, originaria de la ciudad de Akashi, en la prefectura de Hyogo. Se parece al takoyaki, pero la experiencia de comerlo es realmente diferente. En lugar de salsa y topp...
    7 de January de 202524 de May de 2026
  • miyazaki jitokko
    Miyazaki

    Miyazaki Jitokko (宮崎地頭鶏)

    A veces se llama al Miyazaki Jitokko "Miyazaki Jidori". Este pollo a la parrilla es un alimento tradicional en Japón que se originó en la Prefectura de Miyazaki, situada en la isla de Kyushu. Jitokko es un tipo de pollo que posee su prop...
    6 de January de 202530 de August de 2025
  • Hinai Jidori
    Akita

    Hinai jidori (比内地鶏)

    Hinai Jidori (比内地鶏) es un pollo japonés premium de la prefectura de Akita. Se origina en la región de Hinai, cerca de la ciudad de Odate, y es conocido por su umami profundo y natural, y por su textura firme pero tierna. Este pollo d...
    4 de January de 202522 de May de 2026
  • Japanese egg (日本の卵)
    Japón

    Huevo japonés (日本の卵)

    Los huevos japoneses son huevos producidos bajo estrictas normas de higiene en Japón. Mucha gente los come crudos porque los productores gestionan la seguridad desde la granja hasta la tienda. Son populares en platos como Tamago Kake Goh...
    31 de December de 202415 de June de 2026
  • miso soup
    Japón

    Guía completa de la sopa de miso

    La sopa de miso es una parte esencial de las comidas diarias japonesas, servida en el desayuno, el almuerzo y la cena en todo Japón. Un solo tazón de sopa de miso contiene entre 35 y 50 calorías y aporta aproximadamente una sexta parte d...
    29 de December de 2024
1...3233343536...42
Idioma
  • English
  • Français
  • 中文 (繁体字)
  • 한국어
  • 中文 (簡体字)
  • 日本語
Explorar
📚 Guía de Comida de Japón → 📍 Comida Japonesa por Región → 🍴 Comida Japonesa por Tipo → 📷 Comida Japonesa por Foto → 📋 Artículos de Comida Japonesa →
Selección del Editor
🍣 Sushi Edomae Una guía clásica de comida de Tokio seleccionada por nuestros editores. →
🍛Curry con Arroz JaponésComida reconfortante→
🍶Elaboración del Sake: MoromiEnciclopedia del sake→
🍶Moto: Fermento InicialFundamentos de la elaboración→
🌾Arroz JaponésGuía del alimento básico→
🍜TsukemenCultura de fideos→
Nueva publicación de comida japonesa
  • Taiyaki
    Taiyaki (たい焼き)
    14 de agosto de 2026
  • gyutan
    Gyutan (牛タン)
    11 de agosto de 2026
  • yuzu kosho with its ingredients
    Yuzu kosho (ゆず胡椒)
    9 de agosto de 2026
  • karashi mentaiko
    Karashi Mentaiko (辛子明太子)
    7 de agosto de 2026
  • 富士宮やきそば
    Yakisoba de Fujinomiya (富士宮やきそば)
    6 de agosto de 2026
  • chicken nanban
    Pollo Nanban (チキン南蛮)
    4 de agosto de 2026
食
Food in Japan

Your complete guide to Japanese food:
regional specialties, iconic dishes, and more.

📚Japan Food Guide📍Japanese Food by Area🍴Japanese Food by Type📷Japanese Food by Photo📋Japanese Food Articles

Language

Food by Type

  • 🍜Ramen
  • 🍝Noodles
  • 🍣Sushi
  • 🍚Rice Dishes
  • 🦐Seafood
  • 🥩Wagyu
  • 🍲Hot Pot
  • 🥢Street Food
  • 🍡Sweets
  • 🍘Snacks
  • 🍓Fruits
View All Japanese Food Types→

Food by Area

Hokkaido

  • Hokkaido 北海道

Tohoku

  • Aomori 青森
  • Miyagi 宮城
  • All Tohoku

Kanto

  • Tokyo 東京
  • Kanagawa 神奈川
  • All Kanto

Chubu

  • Aichi 愛知
  • Nagano 長野
  • All Chubu

Kansai

  • Osaka 大阪
  • Kyoto 京都
  • All Kansai

Chugoku / Shikoku

  • Hiroshima 広島
  • Kagawa 香川
  • Chugoku
  • Shikoku

Kyushu & Okinawa

  • Fukuoka 福岡
  • Okinawa 沖縄
  • All Kyushu
View All Areas→
  • About
  • Editorial Policy
  • Our Writers
  • Contact
  • Privacy Policy

Written in Japan from Japanese-language primary sources. Where a figure cannot be traced to a source, we say so. How we work

© 2019-2026 Food in Japan.org