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Kanto Tokio Tokyo X (東京エックス) Fecha hace 11 meses Tiempo de lectura 7 minutos de lectura Prepárate para explorar el mundo de Tokyo X (東京エックス), un tipo de cerdo raro y especial que sorprende incluso a…
Comida callejera japonesa Japón Guía de gastronomía veraniega japonesa: platos refrescantes, festivales y cultura de temporada Fecha hace 11 meses Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura El verano en Japón no es ninguna broma. El calor llega hacia finales de junio y rara vez afloja hasta…
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Hokkaidō Jingisukan (ジンギスカン) Fecha hace 11 meses Tiempo de lectura 8 minutos de lectura ¿Te gusta la carne asada? Si es así, ¿prefieres cerdo o res a la parrilla? Pero, ¿has probado carne de…
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Iwate Kansai Shiga Tohoku Tofu dengaku (豆腐田楽) Fecha hace 11 meses Tiempo de lectura 7 minutos de lectura ¿Curioso por los sabores deliciosos de la cocina japonesa? No busques más allá del tofu dengaku, un plato delicioso que…