Akita Tohoku Iburigakko (いぶりがっこ) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Sumérgete en las tradiciones alimentarias de la Prefectura de Akita, en el norte de Japón, donde los locales han convertido…
Kanto Mariscos japoneses Tokio Yanagawa Nabe (柳川鍋) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 5 minutos de lectura Los platos de olla caliente no son solo una cosa en Japón, sino también en otros países asiáticos. Sin duda,…
Fukuoka Kyushu Olla caliente japonesa Motsunabe (もつ鍋) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura El motsunabe es la famosa olla caliente de vísceras de Fukuoka. El motsu de res o cerdo se cocina a…
Aichi Chubu Kanto Tokio Sushi Sukeroku (助六寿司) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 8 minutos de lectura A menudo encontrado en supermercados y tiendas de conveniencia, el Sukeroku Sushi es una vista familiar y reconfortante en Japón….
Dulces japoneses Japón Garigari kun (ガリガリ君) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 8 minutos de lectura Si vives en Japón, ¿alguna vez has notado que cada vez que vas de compras a las tiendas de conveniencia…
Chugoku Okayama Ebi meshi (えびめし) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 4 minutos de lectura En este artículo, profundizaremos en qué es el Ebi Meshi, cómo surgió, qué lo hace especial y responderemos algunas preguntas…
Chubu Fukui Kodai No Sasazuke (小鯛の笹漬け) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 3 minutos de lectura Al explorar la profunda cultura alimentaria de Japón, encontrarás ciertas especialidades locales que silenciosamente llevan siglos de tradición. Un plato…
Fideos japoneses Japón Hiyamugi (ひやむぎ) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura El hiyamugi es un fideo fino de trigo que se sirve frío en verano. La gente disfruta estos fideos japoneses…
Kansai Nara Yamato yaki sōmen (大和焼きそうめん) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 3 minutos de lectura ¿Buscas probar un plato local de fideos japoneses con un sabor profundo y un toque hogareño? Entonces, Yamato yaki somen…
Japón Nitamago (煮卵) – Huevo Marinado en Salsa de Soja Japonés Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 6 minutos de lectura El nitamago, un acompañamiento familiar en un tazón de ramen, es un auténtico placer. Su yema blanda y gelatinosa y…
