べっこう寿司– tag –

Bekko-Sushi ist eine lokale Spezialität von Izu Oshima, einer zu Tokyo gehörenden Insel. Die Köche legen Scheiben frischen Fisch in Sojasauce ein, die mit Inselchili gewürzt ist, und setzen sie anschließend auf Essigreis. Die Marinade ve...

Bekko-Sushi ist eine lokale Spezialität von Izu Oshima, einer zu Tokyo gehörenden Insel. Die Köche legen Scheiben frischen Fisch in Sojasauce ein, die mit Inselchili gewürzt ist, und setzen sie anschließend auf Essigreis. Die Marinade ve...