Taromen– tag –

In Omachi, einer ehemaligen Kohlebergbaustadt in der Präfektur Saga, wirkt Taromen (たろめん) auf den ersten Blick fast wie Champon: eine dampfende Schale, voll mit Schweinefleisch, Garnelen, Kohl, Zwiebeln, Karotten und Judasohrpilzen. ...