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关于日本料理与日本传统美食 | 日本美食

图片集

让我们从图片中选择在日本吃什么！

数百种日本料理 — 地方特色菜、街头小吃、甜点和时令食材 — 尽在一处。发现你从未见过的东西。

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utsunomiya gyoza — 关东

宇都宫饺子（宇都宮餃子）

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Tsukisekai — 中部

月世界

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Kinako Mochi — 中部

黄豆粉麻糬 (きな粉餅)

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How to Taste Sake A Simple Japanese Sake Guide — 日本

如何品尝清酒：日本清酒初学者指南

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Katsuobushi (鰹節) — 出汁

柴鱼片（鲣鱼干）

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gyutan — 东北

牛舌（牛タン）

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Kobe beef (神戸牛) — 关西

神户牛（神戸牛）

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mizutaki — 九州

水炊锅 (Mizutaki)

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Sano ramen (佐野ラーメン) — 关东

佐野拉面 (佐野ラーメン)

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Stamina Ramen — 关东

元气拉面（スタミナラーメン）

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長浜ラーメン — 九州

长滨拉面 (長浜ラーメン)

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hyuga don — 丼饭

Hyugadon（ひゅうが丼）

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shio tomato 潮トマト — 九州

Shio Tomato (潮トマト)：大分县用海水栽培的番茄

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Kasu jiru — 关西

粕汁（酒糟汤）

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Sangayaki (さんが焼き) — 关东

さんが焼き（Sangayaki）

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Jibuni (治部煮) — 中部

治部煮（Jibuni）

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fuku/fugu — 中国

河豚（ふぐ，Fuku / Fugu）

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How to Drink Sake in Japan — 日本

如何在日本喝清酒：新手指南

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Doria (ドリア) — 日式西餐

焗饭（ドリア）

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donburi — 丼饭

亲子盖饭（亲子丼）

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