Khoai lang Beniazuma (紅あずま)
Vào một buổi tối lạnh ở Tokyo, mùi thơm của yaki imo, món khoai lang nướng của Nhật, vẫn thoang thoảng trên các phố mua sắm. Ngày nay nhiều người bán ưa chuộng các giống ẩm, ngọt đậm, nhưng Beniazuma từng là đại diện cho kiểu khoai bở xố...
