Imo Kenpi (芋けんぴ)
Mở một gói Imo Kenpi ra, điều đầu tiên bạn chú ý là âm thanh. Những thanh khoai kêu lách cách như cành cây khô. Món ăn vặt khoai lang này của Nhật trông giản dị, nhưng mang lại độ giòn cứng, nhai chậm. Vậy đây là món gì, và vì sao nó gắn...