Khoai lang Beniharuka (紅はるか)
Beniharuka, tên đăng ký chính thức trong tiếng Nhật là べにはるか và thường được viết 紅はるか ở các cửa hàng, là một trong những giống khoai lang nổi tiếng nhất Nhật Bản nhờ món yakiimo mềm ẩm và rất ngọt. Giống này có vỏ đỏ tím và ruột...