ผักดองญี่ปุ่น– category –

สึกุเอะโมะโนะ หรือผักดองญี่ปุ่น มีทั้งอูเมโบชิ ทาควน และอีกหลากหลายสไตล์ประจำภูมิภาค ที่ทำด้วยเกลือ รำข้าว มิโซะ หรือน้ำส้มสายชู สำรวจวิธีทำและการเสิร์ฟพร้อมกับอาหารญี่ปุ่นได้ที่นี่