ทาโกะยากิ (たこ焼き)
ทาโกะยากิเป็นสตรีทฟู้ดคลาสสิกของโอซาก้า เป็นลูกกลมที่ทำจากปลาหมึกยักษ์แบบญี่ปุ่น ผิวด้านนอกสีน้ำตาลอ่อนและด้านในนุ่ม พ่อครัวแม่ครัวเทแป้งรสดาชิลงบนเตาที่มีพิมพ์กลม ใส่ปลาหมึกหั่นเต๋า แล้วพลิกให้เป็นลูกกลม ร้านส่วนใหญ่มักราดซอส มายองเนส โ...