มันเทศเบนิอาซึมะ (紅あずま)
ในเย็นอันหนาวเหน็บของโตเกียว กลิ่นหอมของยากิอิโมะ หรือมันเทศอบของญี่ปุ่น ยังคงลอยมาตามถนนช้อปปิ้ง ปัจจุบันผู้ขายจำนวนมากนิยมพันธุ์เนื้อชุ่มชื้นที่หวานเข้มข้น แต่ครั้งหนึ่งเบนิอาซึมะเคยเป็นตัวแทนของมันเทศสไตล์ร่วนฟูแบบดั้งเดิมทั่วภูมิภาคค...