Sukiyaki แบบ Kansai– tag –

Sukiyaki แบบ Kansai (関西風すき焼き) เป็นหม้อไฟญี่ปุ่นที่เริ่มด้วยการย่างเซียร์เนื้อวัวพร้อมน้ำตาล จากนั้นผู้ปรุงจึงใส่ซอสถั่วเหลือง sake และเครื่องปรุงอื่นๆ ลงในกระทะโดยตรง ในวิธีดั้งเดิมไม่มีซอสที่ผสมไว้ล่วงหน้ารออยู่ในเหยือก แต่ผู้ปรุ...

Sukiyaki แบบ Kansai (関西風すき焼き) เป็นหม้อไฟญี่ปุ่นที่เริ่มด้วยการย่างเซียร์เนื้อวัวพร้อมน้ำตาล จากนั้นผู้ปรุงจึงใส่ซอสถั่วเหลือง sake และเครื่องปรุงอื่นๆ ลงในกระทะโดยตรง ในวิธีดั้งเดิมไม่มีซอสที่ผสมไว้ล่วงหน้ารออยู่ในเหยือก แต่ผู้ปรุ...