ปลาฟิวซิเลียร์สองเส้น– tag –

กูรุคุน (Gurukun) คือปลาประจำจังหวัดโอกินาวะ นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่พบกับปลาชนิดนี้ครั้งแรกในรูปปลาตัวเล็กทั้งตัวที่ผ่าเปิดแล้วทอดจนกระดูกกรอบ ชาวโอกินาวะเรียกอาหารจานนี้ว่า กูรุคุนโนะคาราอาเกะ รสชาติอ่อนและสะอาด ไม่จัดจ้าน จึงเหมาะกับคนที...