ไดงากุอิโมะ– tag –

เดินจากประตูคามินาริมงในอาซากูสะไปไม่กี่ช่วงตึก คุณจะเริ่มสังเกตเห็นรูปแบบหนึ่ง ร้านหนึ่งขายมันเทศเชื่อม ร้านถัดไปขายแท่งมันเทศ ส่วนร้านที่สามย่างเค้กมันเทศชิ้นเล็ก ๆ ประเพณีมันเทศของอาซากูสะ มีอยู่จริง และเป็นธีมที่เหมาะกับการใช้เวลาช่ว...

ไดงากุอิโมะ (大学芋) เป็นของว่างจากมันเทศของญี่ปุ่น ทำโดยทอดมันเทศชิ้นพอดีคำแล้วเคลือบน้ำเชื่อมน้ำตาล โดยมักโรยงาดำ อิโมะ ในภาษาญี่ปุ่นหมายถึงมันหรือพืชหัว คำแปลตามตัวอักษรคือ “มันมหาวิทยาลัย” ส่วนชื่อที่อธิบายได้ชัดเจนกว่าในภาษาอังกฤษคื...

ไดงากุอิโมะ (大学芋) เป็นของว่างจากมันเทศของญี่ปุ่น ทำโดยทอดมันเทศชิ้นพอดีคำแล้วเคลือบน้ำเชื่อมน้ำตาล โดยมักโรยงาดำ อิโมะ ในภาษาญี่ปุ่นหมายถึงมันหรือพืชหัว คำแปลตามตัวอักษรคือ “มันมหาวิทยาลัย” ส่วนชื่อที่อธิบายได้ชัดเจนกว่าในภาษาอังกฤษคื...