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여름이 오면 일본 전역에서 수백 개의 마츠리(일본 전통 축제)가 열립니다. 마츠리에서는 야키소바, 야키토리, 이카야키 등 다양한 일본 전통 음식을 즐길 수 있습니다. 오늘은 일본 마츠리에서 꼭 찾을 수 있는 필수 요리인 카키고리를 소개하고자 합니다...

마침내, 여름 음식 축제의 테라스에 가키고오리가 옵니다! 이번에는 "이세노쿠니"(중부 미에현I) 특산품, 이세 신궁 무릎에 위치한 여름 전통 "아카후쿠고리"를 소개합니다. 아카후쿠고리 속에 무엇이 들어있는지와 그 기원, 역사를 알아보겠습니다. 아카...

드디어 여름 음식 축제의 테라스에 카키고리가 찾아왔습니다! 이번에는 '이세의 나라'(미에 현 중부)의 여름 전통 음식인 '아카후쿠 아이스' 를 이세 신궁의 아래에서 소개합니다. 아카후쿠 아이스의 구성 요소와 기원, 역사를 알아보겠습니다. 또한 아카...