Chanko Nabe (ちゃんこ鍋): Hot Pot Sumo Jepang
Chanko nabe (ちゃんこ鍋) adalah hot pot Jepang untuk disantap bersama yang lekat dengan sumo stable. Hidangan ini memadukan daging atau makanan laut, tahu, dan sayuran dalam kuah berbumbu. Resep dan bumbunya berbeda-beda di setiap stable...
