makanan lokal Mie– tag –
-
Mie
Tekonezushi (てこねずし)
Tekonezushi adalah hidangan sushi regional tradisional dari Prefektur Mie, dibuat dari ikan berdaging merah yang dimarinasi dalam tare kecap asin dan dicampur ke dalam nasi bercuka. Bonito adalah pilihan klasiknya, meskipun tuna juga ser... -
Mie
Yokkaichi Tonteki (四日市とんてき)
Yokkaichi Tonteki adalah steak daging babi Jepang dari Prefektur Mie di Jepang tengah, ditumis bersama siung bawang putih utuh dan diselesaikan dengan saus bawang putih yang pekat. Warga setempat menganggapnya sebagai hidangan khas lokal...
1
