日本酒ペアリング– tag –

Sepiring ikan bakar garam tiba di meja, kulitnya masih berderak renyah. Anda menyesap sake, menggigit ikan, lalu menyesap sake lagi. Entah bagaimana, ikan terasa lebih kaya dan sake terasa lebih bersih. Mengapa itu terjadi, dan bisakah A...