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Sobre la comida japonesa y los alimentos tradicionales de Japón | Comida en Japón

Comida en Japón

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Soba

Togakushi Soba (戸隠そば)

Uno de los tres fideos soba de mayor nombre procede del pueblo de Togakushi. Utiliza harina de trigo sarraceno molida en casa, es una experiencia tradicional.

26/12/202420/06/2026

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