Mochi de Kinako (きな粉餅)
El kinako mochi es un pastel de arroz suave espolvoreado con polvo de soja tostada, nacido en Shizuoka junto con su pariente, el Abegawa Mochi. Tiene un sabor a nuez y ligeramente dulce, y suele aparecer en las reuniones de Año Nuevo por...
