dulces para té japonés– tag –
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Dulces japoneses
Uirō (ういろう)
El uiro de Fukuoka es más suave, más ligero y más delicado que la versión de Nagoya, más conocida. Este wagashi regional del norte de Kyushu es un dulce al vapor hecho con harina de arroz y azúcar, con una textura lisa y ligeramente elás... -
Snacks japoneses
Monaka (最中)
El monaka es un sándwich tradicional japonés de oblea. Dos conchas crujientes y ligeras abrazan un corazón suave de pasta dulce de judía roja. Esta delicia es un básico del wagashi, el arte de la confitería japonesa. Los comensales notan...
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