Kanto Saitama Tarashi yaki (たらし焼) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura En este artículo, nos sumergimos en el mundo del Tarashi yaki (たらし焼), un plato japonés encantador y modesto que muestra…
Japón Yakumi (薬味) : Los Héroes Anónimos de la Mesa Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 12 minutos de lectura Añadiendo color y sabor a los platos, los yakumi son una parte indispensable de nuestra cultura alimentaria. Así como las…
Chubu Nagano Harikoshi manjyu (はりこしまんじゅう) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Harikoshi Manjyu es un plato local humilde pero querido de la Prefectura de Nagano, conocido por su textura única, sabor…
Hokkaidō Jingisukan (ジンギスカン) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 8 minutos de lectura ¿Te gusta la carne asada? Si es así, ¿prefieres cerdo o res a la parrilla? Pero, ¿has probado carne de…
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Hokkaidō Ramen de Asahikawa (旭川ラーメン) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 6 minutos de lectura El ramen de Asahikawa es un ramen local de la ciudad de Asahikawa, Hokkaido. La corriente principal del ramen de…
Chubu Nagano Koi koku (鯉こく) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura El koi koku es una sopa tradicional japonesa con carpa en miso, creando un plato rico y reconfortante que los…
Chubu Nagano Romen (ローメン) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 6 minutos de lectura ¿Alguna vez has oído hablar de un plato de fideos que es un poco como el ramen, un poco como…
Chubu Dulces japoneses Niigata Sasa Dango (笹団子) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 9 minutos de lectura INTRODUCCIÓN A SASA DANGO ¡Tenemos otros dulces japoneses en la lista, Sasa Dango! ¿Qué es el Sasa Dango? Es un…
