Tipo– category –

Descubre todos los tipos de té japonés, tanto los más conocidos como los menos difundidos: desde el sencha y el gyokuro hasta el matcha, hojicha, genmaicha, kukicha, tamaryokucha y tesoros regionales poco comunes. Conoce cómo las técnicas de cultivo, los procesos de elaboración y la composición de las hojas dan lugar a perfiles únicos de sabor, aroma y textura a lo largo de Japón.