Kansai Kioto Mitarashi Dango (みたらし団子) Fecha hace 4 semanas Tiempo de lectura 8 minutos de lectura Entre los wagashi (dulces japoneses), el dango es uno de los más populares tanto para los japoneses como para los…
Japón Kansai Kioto Dango (団子) Fecha hace 4 semanas Tiempo de lectura 7 minutos de lectura El dango es un dulce japonés que ha sido amado por los japoneses durante mucho tiempo, y muchas personas lo…
Japón Kansai Kanto Tanuki Udon (たぬきうどん） Fecha hace 4 semanas Tiempo de lectura 8 minutos de lectura El udon es un fideo grueso hecho de harina de trigo, a menudo utilizado en la comida japonesa. Hay varias…
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Japón Kanto Tokio Daifuku (大福) Fecha hace 1 mes Tiempo de lectura 8 minutos de lectura Introducción al Daifuku ¿Eres una de esas personas a las que les gusta comer cualquier dulce o confitería? ¿Has probado…
Kyushu Nagasaki Castella (カステラ) Fecha hace 1 mes Tiempo de lectura 10 minutos de lectura INTRODUCCIÓN A LA CASTELLA Castella es una confitería japonesa, que en japonés es «wagashi». Es un simple bizcocho hecho con…
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Fukushima Tohoku Shingoro (しんごろう) Fecha hace 1 mes Tiempo de lectura 6 minutos de lectura Se dice que en los viejos tiempos, cuando la gente era demasiado pobre para comprar arroz glutinoso, enrollaban el arroz…
Kansai Nara Kappa nabe (かっぱ鍋) Fecha hace 1 mes Tiempo de lectura 3 minutos de lectura ¡Bienvenido al mundo de la comida reconfortante japonesa! En este artículo, profundizamos en Kappa Nabe, un plato de olla caliente único…
Kyushu Okinawa Awamori (泡盛) Fecha hace 1 mes Tiempo de lectura 12 minutos de lectura Japón no solo es famoso por su comida tradicional o comida callejera. Mencionando la cocina japonesa, no se puede olvidar…
