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長崎蛋糕(カステラ)
長崎蛋糕是一種長方形海綿蛋糕,主要以雞蛋、砂糖、小麥粉與糖漿製成。長崎蛋糕是與日本這座古老貿易港口關係最密切的版本。16世紀葡萄牙人的接觸帶來了相關的歐洲烘焙傳統,此後當地的糕點師傅又歷經數百年不斷加以改良。因此,這款蛋糕擁有濕潤細緻的內...
2025年9月22日
2026年9月26日
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