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鱒壽司 (Masu Zushi)
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About Japanese Food & Traditional Foods of Japan | Food in Japan
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日本
柿 (Kaki)
柿,或稱作甜柿,是日本秋季的主食,提供獨特的甜味和豐富的營養益處。從新鮮、脆的品種到傳統的乾燥形式,這種水果在日本料理和文化中扮演了重要的角色。在本文中,我們將探討不同類型的柿子,它們的健康益處,以及日本人如何在數世紀以來享用它們。繼續...
2026年1月2日
栃木
Tochi otome (とちおとめ)
Tochi otome草莓,或稱とちおとめ,是日本對農業卓越的承諾象徵,也是全國喜愛的美食。以其甜美與酸度的完美平衡而聞名,這種草莓成為廣受喜愛的品種,尤其是在其故鄉省份栃木縣。這篇文章將深入探討這個「草莓王國紅寶石」的起源和獨特特性,讓您更深入了...
2025年9月28日
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