Kamaboko– tag –

Sasa kamaboko, còn gọi là sasakama, là món chả cá nướng của Nhật Bản có hình chiếc lá, đến từ Sendai thuộc tỉnh Miyagi. Người làm xay cá thịt trắng thành hỗn hợp nhuyễn đã nêm gia vị, ép phẳng, rồi nướng từng miếng cho đến khi bề mặt vàn...