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사찰 음식
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도야마
오이와 소멘(大岩そうめん)
Oiwasan Nissekiji 사찰의 돌계단 백 개를 올라가면 가장 먼저 코끝에 닿는 것은 다시(dashi) 국물 냄새입니다. 오이와 소멘은 도야마현 가미이치정 오이와 지구의 대표적인 국수 요리입니다. 지금도 사찰 참배길 주변의 작은 가게 몇 곳에서 이 요리를 냅...
2026년 10월 7일
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