日本酒ペアリング– tag –

껍질이 아직 지글거리는 소금구이 생선 한 접시가 나옵니다. 사케를 한 모금 마시고, 생선을 한 입 먹고, 다시 한 모금 마십니다. 어쩐지 생선은 더 진한 맛이 나고 사케는 더 깔끔하게 느껴집니다. 왜 이런 일이 생기는 걸까요? 그리고 이를 일부러 만들...