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国産果物
巨峰
巨峰葡萄は、大きくて濃い紫色をした日本産のぶどうです。みずみずしく甘い果肉と爽やかな酸味が、本当にやめられない美味しさです。まだ一度も食べたことがないなら、残飯になる記憶を逃していることになります。 巨峰葡萄とは? 巨峰葡萄は、ヨーロッパ... -
国産果物
でんすけすいか
でんすけすいか(Densuke watermelon)は、日本の北海道当麻町でのみ栽培される、黒い果皮が特徴の高級スイカです。年間の生産量は4,000玉未満という限られた数で、なめらかな濃い色の皮、締まった赤い果肉、そして糖度(Brix)約11~13度で知られています... -
和菓子
イバラキングメロン(イバラキング)
日本のフルーツ文化を少しでも覗いたことがあるなら、人々がメロンにどれほど本気かご存じでしょう。デパートの地下に足を踏み入れると、必ず目に入ります。完璧な形に整えられ、丁寧に包装され、宝飾品のような値段が付いたメロンたち。その中で、イバラ...
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