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Plats de riz japonais
Oyako don (親子丼)
L’oyakodon est un bol de riz japonais préparé avec du poulet, de l’œuf, de l’oignon et une sauce à base de dashi. Son nom signifie « bol parent et enfant ». C’est l’un des donburi réconfortants les plus populaires du Japon. Cet article e... -
Wakayama
Donburi de Taccho Honeku (たっちょほねく丼)
Faites un voyage à Arida City dans la préfecture de Wakayama, au Japon, et vous découvrirez un plat unique et réconfortant appelé Taccho Honeku Don. Dans cet article, nous explorerons ce qui rend ce bol de riz si spécial, de ses ingrédie...
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