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「ramen」の検索結果

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    Nagano

    Rômen (ローメン)

    Avez-vous déjà entendu parler d'un plat de nouilles qui ressemble un peu à des ramen, un peu à des nouilles sautées, et qui est complètement unique? Cet article vous dira tout sur Romen (ローメン), un plat local spécial de la ville d'Ina...
    22 July 2025
  • sasebo burger
    Nagasaki

    Burger de Sasebo (佐世保バーガー)

    Burger ? Sasebo burger ! Qui n'aime pas les hamburgers ? Même si le Japon est connu pour ses ramen délicieux et son yakiniku fumé, les burgers sont également extrêmement populaires dans le pays ! Oui. Ce pays qui est connu pour avoir à l...
    19 July 2025
  • takaoka croquette
    Toyama

    Croquette de Takaoka (高岡コロッケ)

    Promenez-vous dans les rues de la ville de Takaoka, dans la préfecture de Toyama, et vous remarquerez rapidement le parfum de quelque chose de chaud, croustillant et profondément réconfortant se répandre dans l'air. C'est la croquette de...
    13 July 2025
  • edomae sushi
    Sushi japonais

    Sushi Edomae (江戸前寿司)

    Qu’est-ce que le sushi Edomae ? Histoire, style et différences avec le sushi moderne Qu’est-ce que le sushi Edomae ? (Réponse rapide) Le sushi Edomae (江戸前寿司) est le sushi traditionnel de style tokyoïte, né à Edo — l’ancien nom de To...
    9 July 202514 April 2026
  • 3024042_s (1)
    Fruits de mer japonais

    Atsumeshi (あつめし)

    La ville de Saiki, qui possède la plus grande superficie de Kyushu, compte de nombreuses zones faisant face à la mer, et la longueur totale de la côte ria reliant Kamiura, Saiki, Tsurumi, Yonesuizu et Kamae est d'environ 260 km. L'A...
    6 July 2025
  • Sauce yaki udon (ソース焼きうどん)
    Nouilles japonaises

    Sauce yaki udon (ソース焼きうどん)

    Hatogaya Sauce Yaki udon, une spécialité de Hatogaya dans la ville de Kawaguchi, préfecture de Saitama, a attiré l'attention nationale après être apparue dans l'émission de télévision populaire "Meshidora" et est maintenant disponible ch...
    23 June 202510 September 2025
  • Food in Yokohama
    Kanagawa

    Nourriture à Yokohama – Où profiter de la meilleure cuisine locale ?

    Située juste au sud de Tokyo, Yokohama est la deuxième plus grande ville du Japon et une ville portuaire dynamique connue pour son mélange d'influence occidentale et de culture japonaise traditionnelle. Depuis l'ouverture de son port en ...
    22 June 2025
  • Yoichi whisky
    Japon

    Whisky Yoichi (余市)

    Si vous êtes curieux de découvrir l'un des whiskies les plus audacieux et authentiques du Japon, le whisky Yoichi est un nom que vous devriez connaître. Né d'un profond respect pour les méthodes traditionnelles écossaises et élaboré dans...
    17 June 2025
  • Hiyashi tanuki udon (冷やしたぬきうどん)
    Gifu

    Hiyashi tanuki udon (冷やしたぬきうどん)

    Curieux à propos du hiyashi tanuki udon ? Ce plat de soba froid, garni de morceaux croustillants de tempura appelés tenkasu, a vu le jour dans la ville de Gifu et est rapidement devenu un favori régional. Il est dit qu'il a été inventé p...
    12 June 2025
  • Food in Chiba
    Chiba

    Gastronomie à Chiba : Un goût de la côte et de la campagne

    À environ une heure de Tokyo, Chiba offre l'évasion parfaite pour une excursion d'une journée remplie de découvertes gastronomiques. Cette préfecture côtière est connue non seulement pour l'aéroport de Narita et Tokyo Disneyland, mais au...
    1 June 2025
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