Kyushu Okinawa Soki Soba (ソーキそば) Date Il y a 1 mois Reading Time 8 Mins Read Quelle est la différence entre les nouilles soba d’Okinawa et les nouilles Soki soba ? Avant de répondre à cette…
Article Kansai Le monde du « Konamon » d’Osaka, Qu’est-ce que le « Konamon » ? Date Il y a 1 mois Reading Time 5 Mins Read Qu’est-ce que le Konamon ? Konamon se réfère aux plats principalement à base de farine de blé. On utilise largement…
Kyushu Okinawa Soba d’Okinawa (沖縄そば) Date Il y a 1 mois Reading Time 8 Mins Read Le soba d’Okinawa, un délice culinaire, une interprétation unique du plat de nouilles japonais bien-aimé, occupe une place particulière dans…
Japon Steak Saikoro (サイコロステーキ) Date Il y a 1 mois Reading Time 5 Mins Read Le steak est apprécié par beaucoup pour sa saveur savoureuse et son goût gras. Parmi les différents types de steaks,…
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Kyushu Ooita Yukinko sushi (雪ん子寿司) (Sushi Yukinko) Date Il y a 2 mois Reading Time 3 Mins Read Le Yukinko Sushi est une spécialité locale japonaise unique et visuellement frappante, connue pour son aspect blanc délicat et sa…
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Kyushu Ooita Jigokumushi (地獄蒸し) Date Il y a 2 mois Reading Time 4 Mins Read Le Jigokumushi est une méthode de cuisson unique et traditionnelle au Japon qui utilise la vapeur naturelle des sources thermales…
Kyushu Ooita Seki saba (関サバ) Date Il y a 2 mois Reading Time 3 Mins Read Le Seki Saba est un type de maquereau prisé de la préfecture d’Oita, connu pour sa fraîcheur exceptionnelle, sa texture…
Chiba Kanto Hana sushi (花寿司) Date Il y a 2 mois Reading Time 4 Mins Read Au premier coup d’œil, le hana sushi pourrait ressembler à une œuvre d’art délicate plutôt qu’à quelque chose que l’on…
