Japon Chikuwa (ちくわ) Date Il y a 5 heures Reading Time 11 Mins Read La nourriture traditionnelle japonaise est toujours célèbre pour ses plats de poisson alléchants tels que le sushi, le sashimi, le…
Aomori Tohoku Aomori shoga miso oden (青森生姜味噌おでん) Date Il y a 1 jour Reading Time 5 Mins Read Dans les régions enneigées du nord du Japon, les habitants d’Aomori affrontent le froid avec un plat qui irradie de…
Japon Yakisoba (焼きそば) Date Il y a 2 jours Reading Time 17 Mins Read Qui ne connaît pas le Yakisoba ? C’est l’un des types de nouilles les plus célèbres disponibles dans de nombreux…
Japon Tsukemono (漬物) Date Il y a 3 jours Reading Time 8 Mins Read Êtes-vous un amateur de cuisine qui cherche constamment de nouvelles expériences culinaires fascinantes ? Si c’est le cas, vous voudrez…
Japon Baumkuchen (バームクーヘン) Date Il y a 4 jours Reading Time 9 Mins Read Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons présenter un type de dessert très familier au Japon. Cependant, le fait intéressant est que…
Kanto Saitama Iga Manjyu (いがまんじゅう) Date Il y a 6 jours Reading Time 4 Mins Read L’Iga Manjyu est une friandise unique du Japon, principalement trouvée dans la préfecture de Saitama. Il se distingue car il…
Chubu Nagano Tenyose (天寄せ) Date Il y a 1 semaine Reading Time 4 Mins Read Tenyose est un plat japonais traditionnel qui reflète la beauté de la saisonnalité et de la culture régionale, en particulier…
Chubu Fukui Riz Boruga (ボルガライス) Date Il y a 1 semaine Reading Time 4 Mins Read Le Boruga Rice (ボルガライス) est un copieux plat japonais local « de seconde catégorie » de la région d’Echizen (Takefu) dans la…
Kanagawa Kanto Ramen au thon Miura (三浦まぐろ拉麺) Date Il y a 1 semaine Reading Time 4 Mins Read Dans le paysage culinaire actuel, les plats régionaux font plus que simplement satisfaire la faim – ils démontrent la fierté…
Article Guide de voyage culinaire au Japon automne 2025 – La meilleure saison pour déguster des plats japonais de saison, profiter de vues pittoresques et vivre des expériences culinaires uniques Date Il y a 2 semaines Reading Time 10 Mins Read Introduction L’automne 2025 apporte une palette vibrante de couleurs et des récoltes abondantes à travers le Japon. Alors que l’air…