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El udon es una fideo grueso hecho de harina de trigo, que se utiliza a menudo en la comida japonesa. Hay varias formas de cocinar y servir udon. Sin embargo, dos de los tipos de udon más populares son probablemente el Tanuki udon y el Ki...

InIntroducción a Houtou Houtou es una sopa de fideos japonesa tradicional hecha principalmente en la Prefectura de Yamanashi. Básicamente, es un tipo de plato que se sirve caliente al hervir fideos gruesos y cortos con calabaza y otras v...