cocina de Miyagi– tag –

El gyutan es una especialidad de Sendai hecha de lengua de res a la parrilla, que normalmente se sirve con arroz de cebada, sopa de rabo de res y encurtidos. Es uno de los platos regionales más conocidos de la prefectura de Miyagi y una ...

El harako meshi es un plato tradicional de arroz de Miyagi originario del pueblo de Watari. Los cocineros cuecen a fuego lento el salmón, usan el caldo para sazonar el arroz y luego lo cubren con salmón e ikura. Se come principalmente en...

El gyutan es una especialidad de Sendai hecha de lengua de res a la parrilla, que normalmente se sirve con arroz de cebada, sopa de rabo de res y encurtidos. Es uno de los platos regionales más conocidos de la prefectura de Miyagi y una ...

El harako meshi es un plato tradicional de arroz de Miyagi originario del pueblo de Watari. Los cocineros cuecen a fuego lento el salmón, usan el caldo para sazonar el arroz y luego lo cubren con salmón e ikura. Se come principalmente en...