Essen in Iwate– tag –

Sagt man vielen Reisenden „Wagyu“, stellen sie sich Rindfleisch vor, das so stark marmoriert ist, dass es fast weiß aussieht. Iwaizumi Tankaku Beef (岩泉短角牛) erzählt eine andere Geschichte. Das Fleisch stammt von Japanischen Shorthorn...

Fukuda Pan (福田パン) ist nicht für Croissants oder aufwendiges Gebäck bekannt. Stattdessen hat sich diese Familienbäckerei in Morioka, der Hauptstadt der Präfektur Iwate im Norden Japans, auf eine einzige übergroße Art von Coppe Panspez...